всі статті

Косметична промисловість не стоїть дома. За кілька років на полицях магазинів з'явилися десятки видів яскравих упаковок з незнайомими досі назвами. Одним із приємних відкриттів у галузі косметології став продукт під назвою «боді баттер», або просто «батер». Слово butter в англійській означає напівтверду масляну субстанцію, що реагує на зміни температурного середовища.

Відмінний приклад – і один із варіантів перекладу слова – вершкове масло: у холодильнику воно буде твердим, при кімнатній температурі – розм'якшиться, а на теплій долоні розтане.

Так само поводяться і косметичні батери. Будь-який батер – це емульсія. Тлумачні словники повідомляють нам, що емульсія є дисперсною системою, тобто рідиною, в якій у зваженому стані знаходяться мікроскопічні крапельки іншої рідини. Емульсії можуть бути утворені будь-якими рідинами, що не змішуються, у фізиці вони називаються фазами. Найчастіше в емульсіях є дві фази – вода і жир. Важко? Анітрохи! Найнаочніший приклад природної емульсії – звичайне молоко. У ньому краплі молочного жиру розподілені у водному середовищі.

Однак якщо спробувати приготувати емульсію самостійно, однієї лише води та олії буде недостатньо. Спробуйте самі - ви можете взяти чисту воду і будь-яку маслянисту рідину, наприклад, кокосове масло, але скільки б ви їх не перемішували, ніякого «зваженого стану» домогтися не вийде. Потрібен ще один компонент: емульгатор. Емульгатори – це особливі речовини, що мають властивість зменшувати поверхневий натяг на зовнішній межі всіх рідин, що становлять фази, тим самим утримуючи їх разом і дозволяючи речовинам перемішуватися.

Таким чином, і молоко, і масло, і косметичний крем є прикладами емульсій. Різниця між ними визначається складом та співвідношенням рідких фаз, кількістю та хімічною природою емульгатора, способом емульгування. Сучасна промисловість пропонує широкий асортимент різноманітних емульсій: давайте розглянемо це питання докладніше на прикладі нашого сьогоднішнього «героя», батер для тіла.

Консистенція та ступінь «повітряності» косметичних емульсій залежить, в першу чергу, від кількісного співвідношення води та олій у складі. Оскільки ми маємо дві рідини, то одна з них повинна утворити зовнішню або дисперсійну базу, тобто залишитися зовні, а інша таким чином стає дисперсним середовищем і йде всередину. За цим критерієм емульсії ділять на прямі та зворотні.

Боді-баттери, приготовлені за принципом «вода в маслі», мають низку незаперечних переваг. По-перше, сама формула цього засобу дозволяє не використовувати консерванти, що робить склад повністю натуральним. Як ми пам'ятаємо, у зворотних емульсіях кожна крапелька води з усіх боків оточена олією. Таким чином, ліпіди "запечатують" собою воду, не дозволяючи їй вступати в контакт із повітрям. Це виключає можливість появи та розмноження бактерій. А якщо немає бактерій, то навіщо напихати косметику «хімією»? Крім того, в процесі нанесення боді-баттера на шкіру диспергована вода вивільняється та вбирається в епідерміс, а ліпідна складова тонкою плівкою залишається на поверхні, живлячи шкіру та пом'якшуючи її, одночасно звертаючи вологу всередину і не даючи їй випаровуватися.

По-друге, для отримання дійсно якісного продукту з дотриманням усіх технологічних процесів, потрібно використовувати пом'якшену воду, яка додатково збагачується цілющими настоями, гідролатами та відварами лікарських трав.

По-третє, як емульгатори в зворотних емульсіях використовуються натуральні фосфоліпіди, такі як віск, ланолін, лецитин.

У ласощах від by-cosmetics для масляної фази ми використовуємо бджолиний віск, а водної – агар-агар. Вони виступають як со-емульгатори, доповнюючи та посилюючи властивості один одного.
Серед активних компонентів – екстракт алое, какао, кориця, гвоздика, лемонграс, олії апельсину, магнолії, іланг-ілангу та багато інших чарівних дарів живої природи.

Прямі емульсії типу «масло у воді» – креми, лосьйони, молочко для обличчя та тіла. Вони зазвичай мають легшу текстуру, швидше вбираються і залишають жирного блиску. Через високий вміст води мають охолодний ефект, проте для довготривалого використання, особливо при сухій шкірі, такі емульсії категорично не рекомендуються. Вода, що надміру перебуває у складі, не тільки швидко випаровується з поверхні шкіри, але й тягне за собою вологу з глибших шарів, що провокує зневоднення на всіх рівнях клітинних структур. Виходить разовий ефект миттєвого зволоження, а в результаті шкіра сохне ще сильніше.

Крім того, у водному середовищі великий ризик розмноження бактерій, тому виробники кремів змушені включати до формули готового продукту агресивні синтетичні консерванти.

Отже, відповідь на запитання – що краще вибрати, крем чи батер – залишається за вами, дорогі читачі. Подумайте про те, чим ви «годуєте» свою шкіру. Середовище проживання сучасної людини і без того переповнене хімічними, штучними продуктами, тому уважно читайте склад будь-яких продуктів, які ви купуєте для себе та своїх близьких – від їжі до косметики та предметів особистої гігієни.